对于吃货来说，最幸福的事就是能够把全世界的美食都品尝一遍。而澳大利亚作为新近国人旅游的热门，除了人文和自然景观以及稀有的动物，也有不少美食值得河南中青旅的小编推荐给大家。

鱼

澳洲鲜美的鱼配上世界各地的烹调方法制作出来的最佳菜肴，尝了之后回味无穷。例如：添加了柠檬草汁的鱼、以香甜红椒烧烤再涂上橄榄油的鱼、切成纸般薄的鲜鱼刺身、涂上闪光的椰汁和辣椒法的鱼，还有简单地煎香、配上完美无瑕的柠檬牛油汁的鱼。

袋鼠肉

虽然袋鼠是澳洲的国宝，可是在澳洲大陆没有天敌，这里的袋鼠已经多到泛滥的地步，为了控制袋鼠数量，当地政府有计划的猎杀袋鼠以至于在澳洲吃袋鼠肉是合法的，不少地道的澳洲餐馆甚至将袋鼠肉作为招牌菜。袋鼠肉肉质跟牛肉有点像，只是吃起来口感有点柴膻味也比较重，袋鼠肉价格也比一般牛肉要贵，一般10澳元600克。

白葡萄酒

在澳洲，葡萄酒的历史虽然不长，但品质深获好评。新南威尔斯州的猎人谷(Hunter Valley)和南澳大利亚州的Barossa Valley都是有名的产地，尤以白葡萄酒味道特别美，餐厅有售，价钱也不贵。

澳洲牛排

到澳洲一定要吃牛排，这里的肉质真的是和别的地方不同！鲜美多汁的牛排，相信你尝试过一次就一定会爱上他的。

悉尼牡蛎

悉尼的名菜是牡蛎，有生吃、添加腊肉和羊肉一起炒的、或夹在牛排间等吃法。

有人评价说：走在悉尼的街上，你会发现当地人大都长的非常结实，颇有大块头的意思。但估计跟当地餐馆大块上肉的“良好习惯”稍微有那么点关系，打开菜单，你会发现肉类菜品在菜单里可是占据了不小的位置。而且这些餐馆都有一个共同的特点，就是上菜特别实诚。牛排肉眼真的就是结结实实给你上一大块，酱汁入味，肉质松嫩，真的是肉食者的天堂！

作为吃货的你，想不想到澳洲来一场饕餮盛宴？快快拿起手中的电话，拨打：0371-60903355，从郑州到澳洲，向着美食出发！